皆さん、こんにちは
街中がイルミネーションで飾られて、心もなんだかウキウキしているこの時期。
世間はクリスマス一色ですね
仕事の人・家族と過ごされる人・好きな方と過ごされる人・・・過ごし方はさまざまですが
みなさんはどのように過ごされていますか?
クリニックは年末にかけて、ありがたいことに予約が集中してきており
クリスマスも開院しています
年末にかけて綺麗になって新年を迎えたい人が増えているんですね
クリスマスの今日
我が家ではクリスマスケーキをオーダー
今年のクリスマスケーキは初めてのブッシュ・ド・ノエルに決定
「大人気」「予約殺到中」「のこりわずか」
なんて宣伝文句に弱い私は、府中にあるモナムール清風堂というところで注文
前日の夜にギリギリで受け取り食べるその時まで冷蔵庫で一休み
ディナーは
クリームシチューにバターライス
牛乳を入れたのにコーンスープのような色のシチュー
味はたっぷり濃厚です
冬の寒いときにあったかい食べ物ってほっこりしますよね
そして食後はおまちかねのケーキ
チョコレートのブッシュ・ド・ノエル
金粉だったり板チョコだったり見た目も美味しいつくり
こちらからは見えないけれど
中にはカスタードのクリームも入っています
チョコが濃厚でカスタードはそれほどまでも濃厚なクリームではないので
チョコだけ、カスタードと一緒にと食べても味の変化があってとっても美味しい
チョコとカスタードの相性はバツグン☆
しかも板チョコの部分とケーキで使っているチョコではチョコレートの種類が異なり、味が違っていたので
1度に2度美味しい
工夫もたっぷりされているケーキでした
プレゼントは事前に買って開封済み(笑)のため本日はなしでしたが
どうどうとケーキを頬張っていいこの日に感謝
いつかはケン●ッキーのパーティバーレルでも注文してみたい・・・。
クリスマスが終わればあっという間に年末。
年末が終わればお正月ですね
今度は大掃除とおせち作りに追われるナースでした