スタッフブログ

パンを食べて健康に!

2014.05.18

こんにちは


 

今日は大好きなパンのお話です

(私事ですにひひ音譜)

 

先日、石釜パン教室で

ライ麦粉・グラハム粉・国産強力粉を使って

 

3種類の食パンをつくりました食パン


 


発酵前の生地ちゃんです

(びみょうですが・・生地の色の違いが わかりますか?)

 

自宅で多種類のパンを焼くとなると・・

それはもう大変ですあせる

 

こちらの教室では、やさしい先生が

手とり足とりチョキ手際よくコツを教えて下さるので


 

不器用な私でもシラー・・・


こんなに立派な食パンが焼けてしまいますラブラブ!

 

 

私ごのみですが

この中でも とくに美味しかった グラハム食パンひらめき電球

(手前から3番目のもこもこ食パンです)

 

グラハム粉は麦をまるごとひいているので

香ばしさと食感がたまりません目キラキラ

 

ビタミン・ミネラルも豊富で


脂質や糖質の代謝を助ける

ビタミンB1も小麦より多いそうですラブラブ!

 

食物繊維も多く含まれているので
お通じもよくなりますしDASH!


 

まさにダイエット食パン合格と呼びたい


 

のですが・・ついつい

いつもよりたくさん食べてしまった私でした叫び


 

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